Esta apostila tem como finalidade levar aos inúmeros interessados na criação de codornas os conceitos básicos de manejo, alimentação e reprodução, extremamente fundamentais para um bom desempenho da criação, seja profissional ou simplesmente por hobby.
Alguns dos assuntos abordados: Iniciando a criação, Gaiolas Criadeiras; Incubação, Como fazer uma incubadeira, filhotes, reprodutores; Cuidados; Criação caseira; Criação comercial; Abrigos funcionais; Comedouros; Bebedouros; Gavetas para engorda; Alimentação; Como prevenir doenças; Mercado; O ovo de codorna entre outros.
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